您当前的位置: 首页 首页 技术文章
如何评判乳化机的乳化效果?

来源:未知 时间:2021-06-17 发布作者:admin

  一般用什么标准来评判乳化机的乳化效果?

  首先我们来看一下, 业内对乳化机的乳化效果评判标准的一些观点:

  直接的做法就是将乳化好的乳化液放置一 段时间,看是否出现飘油、分层的现象。 乳化效果与乳液滴粒径有一 定关系可以通过测粒径分布判断乳化效果! 看乳化液挂壁的颜色,偏蓝就代表粒径比较细小了。这只是一种很粗的方法,不过,对于开始的实验来说,还是有一定指导作用的。

  测一下粒径,再做一个高速离心测试,看乳液的稳定性如何。

  乳化效果好不好,主要看会不会破乳,离心、高温都可以加速破乳,如果离心和高温都不会破乳,说明乳化效果很好

  乳膏乳化效果好的表现:当乳化完全后,油相和水相应该看不到明显的分界面。即整个体系较为均匀,半透明状,不会有大怀均的乳滴或颗粒。在光学显微镜下,应该乳滴大小较为均匀, 0.1一100um。

  个人感觉,乳化液滴粒径的均一性要比乳化液滴粒径重要的多,如果说乳化液滴粒径大那么乳化效果就不好,那么极限状态下,以水包油的情况水油比3:7液滴粒径很大,期化体系还是稳定的,但是这样能说他乳化效果不好吗?

  结合业内的一些普遍观点,以及科诗马谛多年乳化机设备行业经验来看,要评判乳化效果好不好,其评判的标准主要有以下几点:

  1、粒径大小与分布

  2、乳液稳定性